芒果西米露
芒果西米露是【MissChen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气进入伏天了,确实是热啊,白天那火辣辣的太阳让人看了就害怕呀,出门都是种煎熬。这种天气胃口也不好,总想吃些冰的东西。那些五花八门的甜品估计女孩子都无法抗拒吧。。。
前天晚上去逛超市买了点西米,话说已经好久没买西米来吃了。今天看到家里有一些芒果,就动了做西米的念头了。可是没有椰汁也没有牛奶啥都没有,好吧,那咋就把芒果打成泥啥也没加照样吃得津津有味。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芒果:适量 | 西米:适量 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
芒果西米露的做法步骤
芒果西米露做法技巧/窍门/补充说明:
1煮西米的过程要时不时搅拌防止糊锅。
2有椰汁或牛奶更好,芒果可以换成其他水果,也可以留些切成小块放在上面。这个随各人喜好。
3西米煮好可以直接泡在纯净水中放冰箱冷藏,水果也放冷藏,吃时再现榨水果。
4因为这个芒果加水打成泥,吃时甜度不够可以加些蜂蜜,或打芒果泥时加些糖一起打。
菜谱标签:甜品
答配菜谱:西米与芒果的做法