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黄瓜苹果方腿色拉

菜谱编号:015-96
黄瓜苹果方腿色拉是【红伊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜苹果方腿色拉”。
黄瓜苹果方腿色拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季吃了太多油腻的食物,春季该去去油腻了,黄瓜和苹果都是去油腻的最佳食物。此款色拉,除了颜色搭配爽心悦目,口感也非常脆爽,色拉酱加点糖可以更突出奶香味

黄瓜苹果方腿色拉主厨:红伊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
小黄瓜:一根红富士苹果:一个
辅助料用量
盐水方腿:一块--
调味料用量
丘比特色拉酱:80克白糖:5克

黄瓜苹果方腿色拉的做法步骤

  • 第二步:把所有原料洗净切丁。其中黄瓜要放点盐腌制15分钟,以便去除一些水分,苹果和方腿切好后就可以了。
  • 第四步:加色拉酱和白糖(最好是用绵白糖,因家里没了,就用白糖了),加糖的作用可以使色拉酱的奶香味更浓。
  • 第三步:把去除水分的黄瓜和苹果方腿混合在一起。
  • 第一步:准备原料:小黄瓜一根,苹果一个,200克方腿一块(实际使用120克。
  • 第五步:拌合好的色拉,颜色不错吧。
  • 黄瓜苹果方腿色拉做法技巧/窍门/补充说明:

    苹果最好用红富士的,口感脆脆的,与黄瓜的口感很接近

    相关食材:方腿黄瓜苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄瓜苹果方腿色拉。

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