火龙果酸奶冻
火龙果酸奶冻是【温暖sunny】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果酸奶冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天团购了几个红心火龙果,吃了两个后觉得这么艳丽的水果不鼓捣点什么甜品有点对不起它的美貌,正值炎炎夏日,就搭配酸奶做个层次分明的果冻吧。制作过程没有什么技术含量,只要有足够的耐心就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红心火龙果:半个 | 甜味酸奶:200克 |
吉利丁片:3片 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 纯净水:适量 |
火龙果酸奶冻的做法步骤
火龙果酸奶冻做法技巧/窍门/补充说明:
为了加快凝结速度,我是在冰箱冷冻室完成的制作,每次大约需要20分钟。
答配菜谱:火龙果与酸奶的做法
养生食疗:水肿