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红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯

菜谱编号:167-032
红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯是【糖小鱼鱼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯”。
红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十八载恍若昨日,思初识之浪漫,念相恋之甜蜜。吾不知前世可曾结发,亦不晓来世可否续缘,今生与汝执手乃我最大之幸事。带你发花甲,白发及鬓之时,依然相偎相扶,不离不弃。老婆谢谢你一直以来的陪伴,谢谢你为我们带来了宝贝糖,老婆结婚十五周年快乐!爱你!——老公

红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯主厨:糖小鱼鱼

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红火龙果汁:100克淡奶油:300克
酸奶:100克果肉:适量
吉利丁:15克戚风体:2片
辅助料用量
干佩斯翻糖膏:适量--

红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯的做法步骤

  • 第十一步:干佩斯花花装饰在中间,下次再发花花的制作。
  • 第十步:美美的心
  • 第六步:热毛巾捂一下脱模备用。
  • 第十二步:结婚周年的蛋糕,做的不完美,但心意满满。相恋18载,风雨共度,牵手未来~
  • 第四步:一层蛋糕一层果片再倒入慕斯液。
  • 第二步:化好的吉利丁+果汁活匀+酸奶拌匀倒入奶油里,拌成慕斯馅备用。
  • 第九步:切成长条,均匀的把慕斯蛋糕覆盖好。
  • 第一步:准备好材料,奶油打发到勉强流动。
  • 第三步:拌好的慕斯馅
  • 第五步:倒好慕斯液冷藏4小时以上。
  • 第七步:翻糖膏扞成薄皮,用切莫切出所需的形状。
  • 第八步:做好备用,
  • 菜谱标签:家常菜甜品
    相关食材:火龙果酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红火龙果酸奶夹心翻糖慕斯。

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