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香菇炒油菜

菜谱编号:163-169
香菇炒油菜是【不像狮子座的君君】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒油菜”。
香菇炒油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇清香鲜美,能增进食欲,降低血脂,对高血脂患者更为适宜,油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜

香菇炒油菜主厨:不像狮子座的君君

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:250克香菇:50克
辅助料用量
油:适量盐:适量
蒜末:适量--

香菇炒油菜的做法步骤

  • 第一步:油菜洗净,分菜叶菜梗摘开,香菇洗净切片,蒜切末
  • 第三步:倒入香菇翻炒至软烂
  • 第四步:倒入油菜叶炒匀,加盐调味即可
  • 第二步:热锅凉油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒
  • 香菇炒油菜做法技巧/窍门/补充说明:

    油菜叶易熟,菜叶菜梗可分开炒。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油菜香菇

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