第四步:蓝莓果酱,加30g冰糖,加250mL清水解开
第六步:山药泥装入小碗内
第二步:捞出放入搅拌機,加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖
第五步:小火煮至浓稠
第七步:淋上蓝莓果酱即可食用……
第一步:山药去皮,切块放入电饭煲煮熟透
第三步:搅拌融化成山药泥状(这時可以尝一下甜度合适了没有)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款山药泥是我家女儿很喜欢,已经做过N次了,就是从来没有,想过要记录下来,呵~~。。
配上蓝莓果酱,点缀得很是漂亮哦
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:半根去皮约220克 | 鲜牛奶:100ML |
淡奶油:50克 | 冰糖:30克+40克 |
清水:250ML | -- |
辅助料用量 | |
蓝莓果酱:2勺 | -- |
第四步:蓝莓果酱,加30g冰糖,加250mL清水解开
第六步:山药泥装入小碗内
第二步:捞出放入搅拌機,加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖
第五步:小火煮至浓稠
第七步:淋上蓝莓果酱即可食用……
第一步:山药去皮,切块放入电饭煲煮熟透
第三步:搅拌融化成山药泥状(这時可以尝一下甜度合适了没有)
用蒸的也行哦,我喜欢手煮的,熟得快
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓山药泥。
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