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果丹皮,自己做

菜谱编号:166-816
果丹皮,自己做是【yxeg5】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果丹皮,自己做”。
果丹皮,自己做

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂含糖,蛋白质,脂肪,维生素,胡萝卜素,淀粉,苹果酸,钙,铁等物质,山楂浑身是宝。具有降血脂,降血压,强心和抗心律不齐等作用。

前几天做了一次山楂糕,刚刚吃完,朋友又给我送来了不少山楂,这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮,让人喜欢,让人忧。自己动手,吃着放心,说干就干。

果丹皮,自己做主厨:yxeg5

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
山楂:500克白糖:500克
苹果:一个--
辅助料用量
藕粉:20克盐:适量
水:适量--

果丹皮,自己做的做法步骤

第十二步:搅匀后,继续她制10分钟。关火

果丹皮,自己做做法第十二步骤

第六步:放入锅中,继续煮。

果丹皮,自己做做法第六步骤

第十五步:快速烘干的果丹皮。卫生。

果丹皮,自己做做法第十五步骤

第八步:倒在不锈钢的盆里,用搅拌器搅拌成泥。

果丹皮,自己做做法第八步骤

第七步:又是一个6,7分钟,苹果软了,关火。

果丹皮,自己做做法第七步骤

第九步:再放入她锅,放入白糖和少许的盐,继续煸她。

果丹皮,自己做做法第九步骤

第十步:藕粉用一點點水调匀。

果丹皮,自己做做法第十步骤

第一步:山楂清洗干净。

果丹皮,自己做做法第一步骤

第十三步:放入容器,用刮刀刮平。

果丹皮,自己做做法第十三步骤

第四步:6,7分钟的時间就成了这样。

果丹皮,自己做做法第四步骤

第二步:用小刀把核等清理干净。

果丹皮,自己做做法第二步骤

第五步:洗一个苹果,切成小块。

果丹皮,自己做做法第五步骤

第三步:锅中放入少许的水,中火煮。

果丹皮,自己做做法第三步骤

第十六步:切成段。不错吧?

果丹皮,自己做做法第十六步骤

第十一步:将调好的藕粉放入锅中,继续不停的搅拌。

果丹皮,自己做做法第十一步骤

第十四步:放入干果箱70度左右烘烤4个小時。没有烘烤箱也没关系,烤箱70度,4个小時也可以。只是烤箱没这么大。

果丹皮,自己做做法第十四步骤
果丹皮,自己做做法技巧/窍门/补充说明:

放盐是为了提高甜度。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果丹皮,自己做。

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