可可椰蓉吐司
可可椰蓉吐司是【食以味为民】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可椰蓉吐司”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:375克 | 可可粉:23克 |
酵母:4·5克 | 细砂糖:56克 |
盐:4克 | 全蛋:38克 |
水:220克 | 黄油:38克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:100克 | 牛奶:50克 |
黄油:50克 | 全蛋:50克 |
细砂糖:50克 | -- |
可可椰蓉吐司的做法步骤
可可椰蓉吐司做法技巧/窍门/补充说明:
椰蓉馅方法:室温软化的黄油,加入细砂糖打匀至完全融化。分次加入蛋液打匀后加入椰蓉,再加入牛奶拌匀,静置一会,让椰蓉完全吸收牛奶。分成16份入冰箱冷藏备用。
答配菜谱:椰蓉与吐司的做法