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鸡土从菌小炒

菜谱编号:168-846
鸡土从菌小炒是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡土从菌小炒”。
鸡土从菌小炒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡土从:适量肉丝:适量
姜丝:适量葱段:适量
蒜蓉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量鸡粉:适量
香油:适量--

鸡土从菌小炒的做法步骤

  • 第二步:泡水一个晚上
  • 第一步:干的鸡土从
  • 第七步:成品如图。
  • 第五步:再加入鸡土从菌炒均匀后,加入少许鸡粉、生抽炒均匀,再加入适量的水,盖盖煮20分钟
  • 第三步:腌好的肉丝、泡好的鸡土从菌、葱段、姜丝、蒜蓉
  • 第四步:热油爆香姜丝蒜蓉,加入肉丝炒
  • 第六步:用生粉和蚝油加少许水做芡汁,倒入鸡土从菌中炒均匀。最后加入葱段炒匀即可
  • 相关食材:鸡土从

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