软丝藻蛋汤
软丝藻蛋汤是【喜欢柠檬】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“软丝藻蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此汤由软丝藻与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等多种营养成分。具有清热解毒、润肺化痰、软坚散结的功效。适用于咽喉肿痛、目赤、热毒肿痛、水肿、小便不利、营养不良等病症。健康人食用可强身防病，增强智力，润肤健美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 软丝藻：300克 | 鸡蛋：2只 |
| 西红柿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 味精：适量 |
| 葱花：适量 | 麻油：适量 |