玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法
玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法是【米粒92】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
感觉这道菜不错,在上馆子的时候经常有点,所以在家里吃的时候,想了下,虽然不能做到金玉满堂的效果,但是我可以随心所欲,根据自己的爱好来选择自己的配料,喜欢吃火腿那就放!喜欢冬豆不喜欢青瓜,那就放冬豆!喜欢有点肉感,那就再加点碎肉,放!放!放!根据自己爱好放的话,炒出来那个菜很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米:400克 | 火腿:400克 |
碎肉:200克 | 冬豆:250克 |
胡萝卜:一根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一勺 | 火麻油:2匙羹 |
玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法的做法步骤
玉米冬豆火腿蔬菜大杂烩---金玉满堂新做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·可以根据自己爱好选用自己喜欢的蔬菜作为配菜。
2·为了让碎肉有咸味,在起锅炒碎肉的时候就可以放盐了。
3·可以像我一样,用火麻油炒,营养价值更丰富,富含不饱和脂肪酸,跟蔬菜更搭。
答配菜谱:玉米与火腿的做法