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麦片糖

菜谱编号:172-649
麦片糖是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦片糖”。
麦片糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麦片中加入蔓越莓做成的麦片糖,不仅好吃,而且营养丰富。是一道不错的招待朋友的小零食。

麦片糖主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
燕麦片:150克蔓越莓:100克
辅助料用量
麦芽糖:100克白糖:100克
白芝麻:30克--

麦片糖的做法步骤

  • 第六步:倒入,炒好的麦芽和熟芝麻混合。
  • 第九步:将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。
  • 第五步:糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
  • 第四步:兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
  • 第八步:模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
  • 第七步:快速的翻,炒拌匀关火。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第二步:锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
  • 第三步:麦芽糖和水1:1兑开。
  • 麦片糖做法技巧/窍门/补充说明:

    糖一定要熬煮到浓稠,颜色带黄关火,快速倒入麦芽拌匀。

    菜谱标签:儿童甜品儿童节
    养生食疗:血糖高

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