葱油豆腐皮
葱油豆腐皮是【冷眼看四周】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油豆腐皮”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:250克 | 葱:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
一品鲜酱油:适量 | 凉开水:适量 |
味精:少许 | 糖:少许 |
食用油:适量 | -- |
葱油豆腐皮的做法步骤
葱油豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
一品鲜中加凉开水是避免过咸和颜色过深,加入味精和糖是为了弥补因为一品鲜的稀释而导致的味道不足
菜谱标签:凉菜