第四步:将调料汁浇在豆腐上,撒上熟芝麻,最后浇上葱花油即可。
第一步:将小葱、小米椒切碎放入小碗中;另一碗中加入生抽、蚝油、陈醋,一點點白糖搅拌均匀。
第六步:实际有時候并不一定复杂的菜才有好味道,简单的同样也好吃。
第五步:是不是很简单?
第二步:将盒豆腐取出倒扣在盘子中。
第三步:她锅烧热加入植物油烧至冒烟后浇在葱花及小米椒上。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常简单的葱油嫩豆腐,是我们家夏天经常做的一道菜,简单的好像都不用怎么写步骤,不过味道还是很赞的,不信你试试?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 小米椒:适量 |
生抽:适量 | 陈醋:适量 |
蚝油:适量 | 白糖:适量 |
熟芝麻:适量 | -- |
第四步:将调料汁浇在豆腐上,撒上熟芝麻,最后浇上葱花油即可。
第一步:将小葱、小米椒切碎放入小碗中;另一碗中加入生抽、蚝油、陈醋,一點點白糖搅拌均匀。
第六步:实际有時候并不一定复杂的菜才有好味道,简单的同样也好吃。
第五步:是不是很简单?
第二步:将盒豆腐取出倒扣在盘子中。
第三步:她锅烧热加入植物油烧至冒烟后浇在葱花及小米椒上。
1、盒豆腐这样可以完整的取出来:把盒子的四个角用剪刀各剪一个小口,这样有空气进去,再把正面的塑料纸撕去,用刀沿着盒子边缘划一下,倒扣在盘子中就可以了。
2、生抽、蚝油都是咸的,不需要另外加盐了。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【葱油嫩豆腐】。
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