当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小心有榨

小心有榨

菜谱编号:174-585
小心有榨是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小心有榨”。
小心有榨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

相当棒是您下酒下饭,宴请亲朋好友的一个选择。味道如何形容……那真是太棒了!为参加活动的原创菜,名字都想好久╮(╯▽╰)╭

小心有榨主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
新鲜猪心:一个嫩榨菜:一块
蒜头:两个辣椒:一个
葱:一根娃娃菜:四片
辅助料用量
姜:四片白酒:两匙
老陈醋:一匙味精:少许
盐:少许--

小心有榨的做法步骤

  • 第三步:娃娃菜用水烫过,摆盘底
  • 第七步: 倒入猪心稍炒,下调味:白酒、老陈醋、味精、盐(少许就好,榨菜本带少许咸味)
  • 第四步:猪心切颗粒壮,下水穿烫捞出
  • 第一步:榨菜用水稍洗下 去除粗丝
  • 第二步:葱姜蒜,红辣椒切好备用
  • 第五步:锅下油爆干姜,爆姜油小心火大焦了
  • 第六步:放入蒜头,火别大要不马上焦了
  • 第九步:熟后装盘倒入中间,洒上葱段!很美味,欧巴取名【小心有榨】
  • 第八步:差不多干,下榨菜辣椒翻炒
  • 小心有榨做法技巧/窍门/补充说明:

    买猪心买新鲜的最好,量是一二个人的量人多要自己提上去

    小心有榨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【豆帝煮Man】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小心有榨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜