块根芹浓汤
块根芹浓汤是【喜欢柠檬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“块根芹浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然看着像萝卜,但是没错,块根芹确是传说中不吃叶只吃根的芹菜。从食疗角度来说,块根芹除了具有普通芹菜减肥、镇静安神、降压、养血补虚等功效外,蛋白质和碳水化合物含量尤其高。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:200克 | 西兰花:200克 |
块根芹:800克 | -- |
辅助料用量 | |
调味白汁:200毫升 | 特级初榨橄榄油:适量 |
盐:适量 | 白胡椒:适量 |
块根芹浓汤的做法步骤
块根芹浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
准备一些芝麻,在不粘锅里烘烤一下,然后洒在浓汤上,香味更浓郁。
相关食材:块根芹