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黄糖钵仔糕

菜谱编号:017-665
黄糖钵仔糕是【miale】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄糖钵仔糕”。
黄糖钵仔糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蜜红豆:80克--
辅助料用量
粘米粉:240克--
调味料用量
黄糖:160克清水:750克

黄糖钵仔糕的做法步骤

第八步:再在面上撒上些蜜红豆,再蒸20分钟左右至熟透。

黄糖钵仔糕做法第八步骤

第四步:把热糖水撞入粉浆中。

黄糖钵仔糕做法第四步骤

第三步:余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。

黄糖钵仔糕做法第三步骤

第六步:碗中撒些红豆。

黄糖钵仔糕做法第六步骤

第九步:牙签一弄就可以吃咯~

黄糖钵仔糕做法第九步骤

第七步:加入粉浆,蒸锅蒸约10分钟。

黄糖钵仔糕做法第七步骤

第一步:取250g的清水与粘米粉混合。

黄糖钵仔糕做法第一步骤

第五步:再次将粉浆搅拌均匀。

黄糖钵仔糕做法第五步骤

第二步:搅拌均匀成粉浆。

黄糖钵仔糕做法第二步骤
相关食材:黄糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄糖钵仔糕。

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