清蒸塘鲺
清蒸塘鲺是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸塘鲺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人去网鱼时网到一条野生塘鲺，很难得的野味。
爸妈舍不得吃，留给了我家宝贝。
用来清蒸，鲜美无比！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 塘鲺：一条 | 生姜：两片 |
| 大蒜：几瓣 | 香葱：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 米酒：几滴 |
| 酱油：适量 | 油：适量 |