皮蛋瘦肉粥,找回曾经的味道
皮蛋瘦肉粥,找回曾经的味道是【立志当厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥,找回曾经的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候,大树给做的,那时,第一次吃咸味的粥,感觉怪怪的。
看着粗粗的肉条,心里很温暖,吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。
想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃,含铅多哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:一小把 | 皮蛋:2个 |
瘦肉:手掌大小 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:3根 | 姜:少许 |
葱:少许 | 盐:适量 |
清水:3碗 | -- |
皮蛋瘦肉粥,找回曾经的味道的做法步骤
答配菜谱:瘦肉与皮蛋的做法