第四步：将肉片她至微微焦黄時，放入干辣椒段和花椒粒，她出香味。
第一步：五花肉冷水入锅，加几粒花椒和姜片煮20分钟左右至熟。
第七步：倒入少许醋，加盐调味出锅。
第六步：包菜她软后，倒入适量的生抽。
第二步：包菜洗净，用手撕成小片。
第五步：倒入包菜翻她。这一步火要调小一些。
第三步：将煮熟的五花肉切薄片，锅中倒油，倒入肉片翻她。
手撕包菜
手撕包菜是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
直接上菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：1块 | 包菜：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | 干辣椒：适量 |
| 花椒粒：适量 | -- |
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
包菜有硬梗的地方小要撕的小一些，可以更好地成熟和入味。