鱼香鸡丝
鱼香鸡丝是【kunear】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
给老姐参考的
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡小胸:4条 | 胡萝卜小:1棵 |
青椒:1个 | 香菇:4个 |
辅助料用量 | |
大蒜:2 | 大葱:1 |
郫县豆瓣酱:1汤匙 | 番茄沙司:1汤匙 |
糖:2茶匙 | -- |
鱼香鸡丝的做法步骤
鱼香鸡丝做法技巧/窍门/补充说明:
香菇一定要干货水发~味道比较浓~