黄瓜炒金针菇
黄瓜炒金针菇是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。和黄瓜一起炒制,清淡爽口,非常适合儿童食用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:100克 | 金针菇:100克 |
猪肉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 高汤:少许 |
花生油:25ML | -- |
黄瓜炒金针菇的做法步骤
黄瓜炒金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
不要加味精。
旺火炒制。
答配菜谱:金针菇与黄瓜的做法