紫淮山荷兰豆炒腊肉
紫淮山荷兰豆炒腊肉是【yanqm86】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫淮山荷兰豆炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫淮山我是第一次吃，还可以，挺好吃的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：50克 | 紫淮山：50克 |
| 荷兰豆：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：3匙 | 食盐：2克 |
| 鱼露：1克 | -- |
紫淮山荷兰豆炒腊肉的做法步骤
紫淮山荷兰豆炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
爆炒前先把紫淮山和荷兰豆用开水煮熟！
答配菜谱：荷兰豆与腊肉的做法