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青椒牛肉

菜谱编号:178-886
青椒牛肉是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肉”。
青椒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最传统最经典最美味青椒牛肉就是这样喵······

青椒牛肉主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:一块青椒:二个
辣椒:一个--
辅助料用量
姜:三片蒜头:二个
淀粉:一匙味精:少许
盐:少许--

青椒牛肉的做法步骤

  • 第二步:姜,蒜,青椒,辣椒
  • 第五步: 一道经典菜完成
  • 第三步:下二匙油爆干姜,下牛肉丝稍后翻面。然后推开
  • 第四步:稍炒后 下蒜头 青红椒,调味炒熟即可
  • 第一步:牛肉切成丝,后下淀粉抓匀
  • 青椒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1/淀粉别下太多
    2/下肉后勿马上翻炒

    相关食材:牛肉青椒

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