咸蛋黄焗南瓜条
咸蛋黄焗南瓜条是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄焗南瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年去天津过年,我李祜大表哥请我在五马路上的饭店吃饭,点了个蛋黄焗南瓜条,我头一次吃,真好吃。喜欢脆脆的南瓜条还有咸蛋黄的鲜香。至今我还回味无穷。哈哈,今天我也试着做咸蛋黄焗南瓜条。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
南瓜:400克 | 咸蛋黄:2个 |
球生菜:4叶 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 生粉:3大勺 |
料酒:适量 | -- |