香煎馒头
香煎馒头是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小谗孩儿就爱吃香香的东西。
经常吃些粗粮很有益健康。想起从前老妈做的大饼子,用油煎过后,油底香脆非常好吃。今天用玉米面和白面做了小馒头然后又煎过,香香滴,很好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
玉米面:200克 | 面粉:400克 |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | -- |
香煎馒头的做法步骤
香煎馒头做法技巧/窍门/补充说明:
面团要和的软一些。馒头蒸出来比较宣软。