爱心蛋糕
爱心蛋糕是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【爱心蛋糕】
年前年后集中力量做了几个裱花蛋糕,多是给自家的孩子过生日了,裱花也都很简单,一方面是动物奶油可塑性差,另一方面也是主要原因,裱花技术太差了嘛。不过话又说回来了,人家那裸蛋糕不也个个做的高大上吗,还是自己在艺术这里太小白了嘛。
好吧,言归正传,我妈过生日,给老人家也做一个蛋糕吧。用水果拼成心形图案,做个简单的吧。
材料:八寸戚风一个淡奶油400克草莓适量猕猴桃适量糖40克
做法:
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
戚风:1个 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:400克 | 糖:40克 |
草莓:适量 | 猕猴桃:适量 |