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木糠杯

菜谱编号:182-293
木糠杯是【anjolee】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糠杯”。
木糠杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前去澳门的时候,都会去吃一个猪扒包和木糠杯,那时候去澳门就是为了吃,牛杂啊,碗仔翅什么的,现在去澳门的次数少了,为了解馋,就得自己动手了,其实木糠杯很简单的,就是一个新手,也可以做出很有卖相的木糠杯,而且味道差不远,大家都来试试吧。

木糠杯主厨:anjolee

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
麦饼:一包淡奶油:250克
糖霜:30克--

木糠杯的做法步骤

  • 第二步:搅拌好后倒出备用
  • 第四步:打发好的淡奶油装进衬花袋
  • 第六步:成品图
  • 第五步:然后是一层奶油一层木糠,一层木糠一层奶油这样,盖上盖子,放冰箱2小时后取出即可食用
  • 第一步:先将搅拌机将饼干搅拌成木糠样
  • 第三步:淡奶油加入糖霜打成八分发
  • 木糠杯做法技巧/窍门/补充说明:

    1、麦饼一定要用搅拌机,如果自己压碎口感会差很多
    2、奶油不用全打发,打至七八成发就可以了

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木糠杯。

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