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紫薯糯米枣泥糕

菜谱编号:182-335
紫薯糯米枣泥糕是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糯米枣泥糕”。
紫薯糯米枣泥糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯糯米包入枣泥馅,入锅煎,更好香甜软糯

紫薯糯米枣泥糕主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯:适量熟糯米粉:适量
枣:适量--

紫薯糯米枣泥糕的做法步骤

  • 第十二步:出锅了
  • 第五步:取适量紫薯,加入熟糯米粉,活成团
  • 第九步:包成团
  • 第二步:去皮去核
  • 第一步:大枣提前浸泡,上火煮10分钟
  • 第六步:取一小团
  • 第三步:放入微波炉里高火把水份蒸干(根据情况分次入微波炉转),制成枣泥馅
  • 第七步:中间按出窝
  • 第十一步:压平,两面煎黄,糕开始涨大就好了
  • 第八步:放入枣泥馅
  • 第十步:热锅凉油,入锅煎制
  • 第四步:紫薯入蒸锅先蒸熟,晾凉备用
  • 相关食材:紫薯糯米

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