健康油条
健康油条是【zxy20060401】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时不怎么吃油条的,因为是油炸的怕这的天气容易生火,可是有时也很馋又不敢在外面买,,于是还是自己动手做吧·········
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:250ML | 鸡蛋:2个 |
酵母粉:3克 | 盐:1克 |
油:适量 | -- |
健康油条的做法步骤
健康油条做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的是饺子粉。
2、油要用无味的油不能用花生油,不然会有好大的味道。(我用是调和油)
3、虽然材料用的都是健康的食品,无添加剂等但是属油炸食品,还是要少吃哟。
4、炸的油不清楚有多热时,可以拿小块面试下,如一下锅就马上漂浮上来的油温就可以了。
相关食材:油条