第六步:筛入低筋面粉。
第十步:用擀面杖擀成长方形,厚度约0·3cm(里面加了全麦粉所以在切的時候要用比较锋利的到切,炒的刀不怎么锋利,所以切出来没有那么好看)
第十三步: 烤好的饼干。
第七步:加入全麦粉和泡打粉。
第十四步:吃起来有全麦的味道。很好吃哦,很香甜。(刚刚出炉先不要吃,等凉了以后吃更好吃)。
第三步:用打蛋器打发有點蓬松的状态。
第八步:用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可。
第四步:加入一半蛋液打发。
第五步:倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态。
第十二步:放进预热(160)好的烤箱里,160度烘烤15分钟左右。(上层)
第十一步:放进铺锡纸的烤盘上,在饼干上面扎一些小孔。
第一步:材料:低筋面粉65克,全麦面粉80克,红糖30克,黄油65克,白砂糖10克,泡打粉1克,全蛋液25克。
第九步:倒在硅胶垫上。
第二步:黄油软化加红糖、白砂糖。