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凉拌版--芹菜木耳

菜谱编号:018-350
凉拌版--芹菜木耳是【魅惑儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌版--芹菜木耳”。
凉拌版--芹菜木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:适量木耳:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量海米:适量
生抽:适量腊八醋:适量
香油:适量精盐:适量

凉拌版--芹菜木耳的做法步骤

  • 第一步:木耳加精盐温水泡开,加两勺淀粉搅拌摘洗干净,放到开水锅中略烫。
  • 第八步:再倒入腊八醋、淋上香油。
  • 第四步:将芹菜切段。
  • 第九步:搅拌均匀即可成盘食用。
  • 第七步:倒入生抽。
  • 第二步:取出盛入凉水碗中,撕成小朵。
  • 第六步:芹菜段、木耳、超好的鸡蛋、泡好的海米放在盘子里。
  • 第三步:芹菜摘洗干净,锅里加水,水开把芹菜烫绿。
  • 第五步:锅里放油,磕入鸡蛋,炒熟。
  • 相关食材:芹菜木耳

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