猴头菇莲子猪肚汤
猴头菇莲子猪肚汤是【Vivi的营养屋】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇莲子猪肚汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春节前从姐妹那淘来猴头菇,确实很好料,用来炖猪肚,绝对是养胃佳品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肚:200克 | 猴头菇:2个 |
莲子:20/30个 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:10克 | 姜:1块 |
胡椒粒:5克 | 料酒:2勺 |
盐:2勺 | -- |