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木瓜百合银耳汤

菜谱编号：184-988

木瓜百合银耳汤是【dongqi6885】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜百合银耳汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春天来了，北方多风干燥，人容易上火。用几样简单的食材，为家人准备一碗去火润燥的甜汤吧！爱心满满哒！

木瓜百合银耳汤主厨：dongqi6885

第二步：准备一半新鲜木瓜

第八步：加入泡好的百合，炖5分钟。

第十步：大功告成！春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦！

第九步：加入冰糖和枸杞，炖5分钟。

第一步：将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。

第六步：炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用

第七步：等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦！

第五步：银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。

第四步：银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵

第三步：准备冰糖适量

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