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木瓜百合银耳汤

菜谱编号:184-988
木瓜百合银耳汤是【dongqi6885】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜百合银耳汤”。
木瓜百合银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了,北方多风干燥,人容易上火。用几样简单的食材,为家人准备一碗去火润燥的甜汤吧!爱心满满哒!

木瓜百合银耳汤主厨:dongqi6885

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:0·5个银耳:1个
枸杞:5克百合:10克
辅助料用量
冰糖:15克--

木瓜百合银耳汤的做法步骤

  • 第二步:准备一半新鲜木瓜
  • 第八步:加入泡好的百合,炖5分钟。
  • 第十步:大功告成!春天食用建议热食,比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦!
  • 第九步:加入冰糖和枸杞,炖5分钟。
  • 第一步:将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了,所以用的干百合代替,用鲜百合更好哦。。
  • 第六步:炖银耳的时间里,把木瓜去籽去皮,切成小块备用
  • 第七步:等银耳炖好,加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬,所以炖了10分钟,亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦!
  • 第五步:银耳放入砂锅,加入适量清水,水最好一次加足。大火烧开,转小火慢炖一个半小时至两小时,汤变的润滑粘稠为最好。
  • 第四步:银耳泡发后,去掉根部,洗去杂质,撕成小朵
  • 第三步:准备冰糖适量
  • 相关食材:银耳百合木瓜

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