尖椒皮蛋
尖椒皮蛋是【自负一生】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒皮蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
皮蛋:4个 | 植物油:适量 |
盐:适量 | 蒜末:适量 |
醋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
尖椒:50克 | 小米辣碎:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
尖椒皮蛋的做法步骤
尖椒皮蛋做法技巧/窍门/补充说明:
醋可以多放一些,可中和辣椒的辣味和皮蛋的碱味。
答配菜谱:皮蛋与尖椒的做法