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卡普瑞沙拉

菜谱编号:018-848
卡普瑞沙拉是【KateKitchen】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡普瑞沙拉”。
卡普瑞沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卡普瑞沙拉是常见的一种奶酪沙拉,主要靠黑醋和罗勒调味。方法简单,不需要任何加热,非常适宜夏天食用。是补充维他命和丐质的美味!

卡普瑞沙拉主厨:KateKitchen

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟西红柿:3个马泽苏里奶酪软:200克
切好的新鲜意大利罗勒:3桌匙--
辅助料用量
盐:适量意大利黑醋:2桌匙
橄榄油:1桌匙--

卡普瑞沙拉的做法步骤

  • 第一步:原料准备好,罗勒叶子和西红柿洗净,擦干。不要带水。
  • 第二步:将西红柿切片,每个约六片,扔掉带茎部的那片。建议使用带锯齿的刀。将奶酪切成与西红柿差不多薄的片。
  • 第四步:将盐,醋和橄榄油一起搅一搅,用小勺滴在西红柿奶酪上,每个小堆约两勺。
  • 第三步:在盘中将西红柿片和奶酪片交替落成“三明治”。然后撒上罗勒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卡普瑞沙拉。

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