第二步：黄瓜用去皮器削成片状，番茄一切四
第六步：盐，蜂蜜，柠檬汁蛋黄酱搅拌均匀
第七步：浇在沙拉上，并拌匀，
第三步：烟熏小香肠用橄榄油锅里稍微煎下，切成小滚刀状
第四步：所有材料入大玻璃碗内
第五步：取柠檬汁
第一步：圆生菜洗净撕碎并控干水分
第八步：稍微腌制30分钟左右更入味更好吃，酸酸甜甜很爽口哈
初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉
初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉是【sophieme19】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实我自己一直很喜欢吃沙拉，新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁，健康又爽口，完全不用担心发胖，还能饱腹，正是这个季节爱美女士的首选呢，自己做的，全部都是当季最最新鲜的蔬果，来吧，爱美女士们！~！~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆生菜：300克 | 小番茄：4-5个 |
| 黄瓜：大半根 | 烟熏香肠：3根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 柠檬：3大勺 |
| 蛋黄酱：5大勺 | 蜂蜜：2大勺 |
初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法步骤
初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1；生菜一定要控干水分，这里的一大勺是指15毫升
2；柠檬和蜂蜜的比例自己可以调整，喜欢甜得可以多加点蜂蜜，我喜欢酸的，一个柠檬都加进去了，柠檬的香味让人更有食欲
答配菜谱：柠檬与白菜的做法