小米绿豆糕
小米绿豆糕是【coldly】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米绿豆糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小米绿豆糕是我一个无意的发现,因为一次做好吃不完的小米绿豆糊放了几个小时发现能成果冻样,所以特意再做了一次,直接冷藏成绿豆糕,淋上炼奶,很不错哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:榨 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:150ML | 去皮绿豆:100ML |
水:1200ML | -- |
辅助料用量 | |
炼奶:适量 | -- |
小米绿豆糕的做法步骤
小米绿豆糕做法技巧/窍门/补充说明:
1:没有去皮绿豆的可以用带皮绿豆,后面过筛时绿豆皮会留在筛网上的,不过成品颜色会差点;
2:喜甜的朋友可以在豆浆机里加适量糖一起打糊;
3:如果可以用破壁机在搅打一下成品会更细腻哦。
答配菜谱:小米与绿豆的做法