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木瓜牛奶冻

菜谱编号:193-076
木瓜牛奶冻是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶冻”。
木瓜牛奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,木瓜牛奶冻是以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,口味香甜,具有美容抗衰老、丰胸养颜、健脾消食、补充营养的功效。

木瓜牛奶冻主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:1个牛奶:200克
辅助料用量
白糖:10克吉利丁片:2片

木瓜牛奶冻的做法步骤

  • 第二步:将吉利丁片先在冷水里泡软。
  • 第六步:待牛奶稍微凉一些倒进挖去籽的木瓜里;盖上切下来的木瓜顶,放进冰箱冷藏2小时,取出切块即可食用。
  • 第一步:准备材料。
  • 第五步:、取出将泡软的吉利丁片放进牛奶中用勺子不断搅拌均匀。
  • 第三步:木瓜切去顶部,用勺子挖去中间的籽备用。
  • 第四步:牛奶中加入绵白糖,放入微波炉中加热。
  • 木瓜牛奶冻做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢甜味的可以多放一点糖,最好是原味牛奶。
    2、这款甜品很好吃,木瓜牛奶完美搭配。

    相关食材:木瓜牛奶

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