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蝴蝶饭团

菜谱编号:194-584
蝴蝶饭团是【漫解花语】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蝴蝶饭团”。
蝴蝶饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个看似简单的饭团,既富含碳水化合物(米饭),又有蛋白质(鸡蛋皮),还含有丰富的维生素、胡萝卜素(青菜、胡萝卜),无论是从营养角度,还是从膳食平衡角度来讲,都值得推荐。无论是摆在餐桌上,还是放进便当盒里,都可以是一道美丽的风景。

蝴蝶饭团主厨:漫解花语

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:少许青菜:少许
鸡蛋:一个胡萝卜:少许
黄瓜:少许盐:少许

蝴蝶饭团的做法步骤

第十一步:美丽的蝴蝶饭团完成啦,(*^◎^*)

蝴蝶饭团做法第十一步骤

第九步:取适量黄瓜皮,用剪刀剪出蝴蝶的身体和头部。

蝴蝶饭团做法第九步骤

第六步:用刚才的圆形模具取与饭团一样大小的圆形蛋饼一片。

蝴蝶饭团做法第六步骤

第四步:将适量拌好的饭放进圆形模具压成饭团。

蝴蝶饭团做法第四步骤

第十二步:成品图~

蝴蝶饭团做法第十二步骤

第八步:取一片胡萝卜,用水滴形模具压出蝴蝶的翅膀。一共需要4片哦~

蝴蝶饭团做法第八步骤

第十步:将胡萝卜和黄瓜分别摆在饭团上,头顶部用两粒黑芝麻摆出蝴蝶的触角。

蝴蝶饭团做法第十步骤

第二步:锅里倒入一點油,油热后将青菜倒入,加盐翻她。

蝴蝶饭团做法第二步骤

第五步:鸡蛋打散,加盐,倒进平底锅,摊成一张鸡蛋饼。

蝴蝶饭团做法第五步骤

第七步:将圆形蛋饼覆盖在饭团上。

蝴蝶饭团做法第七步骤

第三步:将她熟的青菜与少许米饭拌匀。

蝴蝶饭团做法第三步骤

第一步:将少许青菜洗净、切碎。

蝴蝶饭团做法第一步骤
蝴蝶饭团做法技巧/窍门/补充说明:

胡萝卜可以入水烫熟后加一点盐来吃。黄瓜也可以用海苔代替。

菜谱标签:早餐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蝴蝶饭团。

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