当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜂蜜糯米枣

蜂蜜糯米枣

菜谱编号:019-49
蜂蜜糯米枣是【卿卿我我】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜糯米枣”。
蜂蜜糯米枣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近真的很懒,拍了一大堆的照片,却懒的动手整理传上来。这个红枣是昨天做的,非常好吃,去年我去九江时吃过一次,据说是那家饭店的招牌菜,中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用,多吃会变漂亮哦!本来想在日志里发表的,可是我弄了半小时也没弄明白,还是在这里发表好了!

蜂蜜糯米枣主厨:卿卿我我

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
糯米粉:100ML--
辅助料用量
冰糖:适量蜂蜜:适量

蜂蜜糯米枣的做法步骤

  • 第一步:将红枣洗净去核,强烈建议大家直接买去核的,我用的是用核的,好累人啊!
  • 第四步:将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同。
  • 第二步:如果大家用的是直接去核的,就要先在红枣上切开一边。
  • 第三步:100ML糯米粉中大概加入80ML左右温水和成光滑的面团待用。
  • 第五步:锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖,烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可。
  • 第六步:捞出红枣沥干,装碗,用少量清水调匀蜂蜜,浇在红枣上即可,此菜凉吃热吃均可。
  • 蜂蜜糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:

    1、最好用直接去核的红枣。
    2、糯米面团最好不要和的太软。
    3、煮过红枣的水可以当糖水喝。

    相关食材:糯米蜂蜜

    蜂蜜糯米枣菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【卿卿我我】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜糯米枣。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜