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清爽生菜鸡蛋面

菜谱编号:195-556
清爽生菜鸡蛋面是【风过紫涩无痕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽生菜鸡蛋面”。
清爽生菜鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

方便简单,面条爱好者的懒人食谱。

清爽生菜鸡蛋面主厨:风过紫涩无痕

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
生菜:一颗鸡蛋:一个
鲜酱油:适量麻油:适量
盐巴:适量鸡精:适量

清爽生菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:下面条,稍煮一下,透底,防止面条粘锅,随后打入鸡蛋
  • 第一步:适量水烧开
  • 第三步:煮开后,加一小勺冷水,如此反复3次,准备起锅前放入生菜,加入盐巴调味,盛入放好蒜片鲜酱油麻油鸡精的碗中即可。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋生菜

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