鸡蛋吐司
鸡蛋吐司是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋吐司---含蛋量高，营养更丰富。方子来自圆猪猪老师，谢谢分享！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 髙筋面粉：280克 | 鸡蛋：100克 |
| 清水：85克 | 奶粉：2大勺 |
| 杏仁片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：4克 | 盐：3克 |
| 细砂糖：40克 | 黄油：25克 |
鸡蛋吐司的做法步骤
鸡蛋吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋吐司含蛋量高，很容易上色，只需刷蛋白液即可，中途加盖锡纸。
2、吐司取出时，将模具摔两下再倒出吐司可防止变形。
3、刚烤好的吐司很柔软不易切片，完全冷却后再切片。
4、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
5、夏季气温高，最好使用冰的液体材料，打开面包机盖子揉面。
6、水量根据面粉的吸水率灵活调整。
答配菜谱：吐司与鸡蛋的做法