专门拉面的叉烧ラーメン用チャーシュー
专门拉面的叉烧ラーメン用チャーシュー是【mitsu】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“专门拉面的叉烧ラーメン用チャーシュー”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
你可以尝尝正宗的日式叉烧！是专门拉面的哟。
其实直接吃，或者和米饭一起吃也不错。
边喝酒边吃吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：500克 | 鸡肉：500克 |
| 酱油：250克 | 水：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：1片 | 葱：1条 |
| 姜：1片 | 清酒：150克 |
| 砂糖：60克 | -- |