金针菇西红柿面
金针菇西红柿面是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇西红柿面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇含锌、铁等矿物质；番茄含番茄红素，能抗氧化、抗炎症，二者熬汤不仅味道鲜美，还能增强免疫力。加上一个面，就是美味的金针菇西红柿面。现在正是换季开学时候，给孩子增强免疫力，更健康营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面：100克 | 金针菇：50克 |
| 西红柿：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
金针菇西红柿面的做法步骤
金针菇西红柿面做法技巧/窍门/补充说明：
1·第一次清水烧开煮面的时候，面不能煮熟；
2·放金针菇和西红柿的时候一起放油，让金针菇、西红柿充分吸收油脂，会更滑嫩好吃。
答配菜谱：西红柿与金针菇的做法