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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:203-963
西红柿鸡蛋汤是【小甜甜0526】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道既简单又营养美味的汤,不会做饭的可以学学。

西红柿鸡蛋汤主厨:小甜甜0526

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个鸡蛋:1个
味精:适量--
辅助料用量
黄瓜:半根芝麻油:适量
盐:适量--

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第一步:黄瓜,西红柿,洗干净备用(尖椒和胡萝卜还有莲花白那是准备炒菜用的)。
  • 第二步:把西红柿切块,黄瓜切片,碗里打一颗鸡蛋搅开。
  • 第四步:煮个四五分后调入芝麻油少许,味精和咸盐,就可以盛在碗里了。是不是特别简单呢~
  • 第三步:锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入,慢慢的搅,然后倒入西红柿和黄瓜
  • 西红柿鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    汤里还可以放入虾皮和紫菜,那就是紫菜汤了,做饭其实都一样。

    相关食材:鸡蛋西红柿

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