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胡萝卜鸽子汤

菜谱编号:206-122
胡萝卜鸽子汤是【相逢不必邂逅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜鸽子汤”。
胡萝卜鸽子汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸽子:一只胡萝卜:一根
辅助料用量
葱:适量盐:两小勺
黄酒:60ML姜:适量
蒜:适量--

胡萝卜鸽子汤的做法步骤

  • 第四步:炖好后,洒上葱花,出锅
  • 第一步:鸽子清洗干净
  • 第二步:加入适量的水,黄酒和姜蒜一起下锅大火烧滚,撇去浮末,转小火慢炖40分钟左右
  • 第三步:炖时,清洗胡萝卜并切片,时间差不多够下锅一起再炖8分钟左右
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鸽子胡萝卜萝卜

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