西红柿土豆鸡蛋手擀面
西红柿土豆鸡蛋手擀面是【炎炎/ty夏日】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿土豆鸡蛋手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为是北方人从小就喜欢吃面，每天都要吃顿面食，老家有各种面食，来到南方生活后，面馆比较少，就自己动手做着吃比较方便吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 土豆：适量 |
| 西红柿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒粉：适量 | 植物油：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
西红柿土豆鸡蛋手擀面的做法步骤
西红柿土豆鸡蛋手擀面做法技巧/窍门/补充说明：
面条的面不要和的太软，西红柿要炒香才有味道