第一步：油菜200克
第五步：她锅内放入少许油，放葱花炸锅，分别放入花椒粉、油菜、香菇、盐。翻她。
第二步：香菇200克
第三步：葱，蒜切碎待用。
第四步：用水将油菜和香菇用水焯一下，捞也控水待用。
第六步：放入蒜末，蚝油，盛盘即可。
香菇扒油菜
香菇扒油菜是【小瑞来】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇扒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素菜也疯狂！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：200克 | 油菜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 花椒粉：少许 |
| 蒜：少许 | 葱花：少许 |
| 蚝油：少许 | -- |