咖喱鸡肉披萨
咖喱鸡肉披萨是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡肉披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
披萨上厚厚的拉丝奶酪真真的诱惑人
大小朋友没有不喜欢的
口味变换多样的披萨咱自己做
做披萨少不了披萨酱
披萨酱也可以自己做,也可以用市售的
没有披萨酱一样可以做披萨
换个口味用咖喱做披萨
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中粉:120克 | 鸡胸肉:2块 |
辅助料用量 | |
水:65克 | 盐:1克 |
酵母:1·5克 | 无味植物油:5克 |
青椒:适量 | 番茄沙司:适量 |
草菇:5个 | 马苏里拉奶酪:100克 |
芝士粉:适量 | 辣味咖喱膏:一小袋 |
红椒:适量 | -- |
咖喱鸡肉披萨的做法步骤
咖喱鸡肉披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、饼皮的面粉用中粉、高粉均可
2、芝士粉起到增香的作用,没有可不放;番茄沙司没有可以不用
3、鸡胸肉的分量做一个披萨有点多,多余的直接吃掉了;馅料中的其他材料只能做一个8寸披萨
3、烤箱的温度根据自家烤箱的脾气定哈
答配菜谱:咖喱与鸡肉的做法